Artemisia abrotanum

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L'Artemisia abotranum o Abrotano è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteraceae. L'altezza può arrivare fino a 50 o 100 cm. L'aspetto è arbustivo, legnosa alla base con gemme svernanti poste tra i 2 e i 30 cm dal suolo. La parte erbacea secca nella stagione invernale ma dalla parte legnosa vegeta nuovamente la primavera seguente. Le cime delle foglie hanno un caratteristico odore e sapore di cola, viene anche infatti chiamata "cespuglio coca-cola", mentre le altre parti delle foglie hanno un sapore amaro. L'aroma ricorda in generale quello del vermouth.

Coltivazione

L'Artemisia abotranum è particolarmente adatta ad essere coltivata in terreni aridi e soleggiati, su substrato argilloso-calcareo, ma non poveri e con buona concimazione. In giardinaggio è interessante per popolare spazi altrimenti difficili. La propagazione avviene facilmente per talea o per divisione delle radici.

Usi e Proprietà

L'Artemisia abotranum è ricca di olio essenziale, e di tannini, rafforza lo stomaco e favorisce la digestione, e ha proprietà antisettiche. Con i fiori e le foglie dell'Abotrano si possono preparare dei vermifughi, si pensa in oltre che abbia proprietà antitarmiche. Anticamente era usata per trattare i problemi del fegato, della milza e dello stomaco. In cucina si usano le foglie in piccole quantità per aromatizzare liquori d'erbe, tisane, ripieni di pollo, carni alla griglia.

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